싱가포르 최고의 푸드센터, 촘촘 푸드 센터

푸드센터 BEST of BEST는 바로 이곳!

 

촘촘 푸드 센터는 제가 싱가포르에서 가장 좋아하는 호커 센터입니다. 다양한 해산물, 호키엔 미, 닭날개 구이 등등 다른 호커 센터와 차별된 맛집들이 많이 있는 곳입니다. 대부분의 호커 센터는 하루 종일 문을 여는데 촘촘 푸드 센터는 저녁에만 문을 열어요. 그래서 항상 붐비는 곳입니다. 특히, 주말 저녁이면 사람이 너무 많아서 자리잡기가 힘든 곳이에요. 하지만 그만큼 맛있는 곳이라 제가 꼭 소개해 드리고 싶었던 호커 센터입니다.

 

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CHOMP CHOMP FOOD CENTRE

 

어느 호커 센터에나 맛집이 있지만 이곳 추천 메뉴들은 전부 드셔보셨으면 좋겠어요. 제가 싱가포르 내 맛집 중 가장 좋아하고 즐겨먹는 곳들입니다.

 

 

Hai Wei Yuan BBQ
매콤한 조개볶음
가오리가 이렇게 맛있다니!

 

1. Hai Wei Yuan BBQ – 스팅레이 맛집 

 

촘촘을 대표하는 메뉴 중 하나인 스팅레이! 촘촘 호커 센터 입구에서 가장 먼저 보이는 곳입니다. 삼발 소스와 함께 잘 조리된 촉촉한 가오리 살을 새콤한 새우 소스에 찍어 먹으면 입맛이 확 살아나는 게 밥도둑이 따로 없습니다. 가오리가 이렇게 맛있는 생선인걸 여기서 먹고 처음 알았어요. 부드럽고 촉촉하고 맛있습니다. 그 외에도 다양한 해산물 볶음과 야채볶음이 있어요. 저는 그 중 조개와 모닝글로리 볶음을 시켰습니다. 소스가 스팅레이와 똑같아서 재료가 다른걸 제외하고는 맛이 똑같았어요.

이곳 스팅레이가 너무 맛있어서 여러 곳에서 먹어봤는데 여기만큼 맛있는 곳이 없었어요. 촘촘 호커 센터 가시는 분들은 꼭 드셔보시기 바랍니다.

 

<가격>
스팅레이 (가오리, Stingray) – S$12/15/18
조개 볶음 (La La, Stir Fried Clams) – S$10
모닝글로리 볶음 (Kang Kong, Morning Glory) – S$6

 


 

Chong Pang Huat
정말 좋아하는 닭날개 구이

 

2. Chong Pang Huat – 닭날개 구이 맛집

 

특제소스를 발라 숯불에 구워주는 닭날개 구이입니다. 사실 이곳 치킨을 처음 먹었을 때 한국 치킨이 생각 안 날 정도로 너무 맛있었어요. 기름기 쫙 빠진 닭날개에 짭조름한 양념이 잘 베어 있는 데 정말 완벽합니다.

그리고 쌈장 같은 소스가 나오는데 약간 새콤해요. 이 소스가 약간 느끼할 수 있는 맛을 싹 잡아줘서 정말 끊임없이 들어갑니다. 저는 보통 10개을 시켜 먹는데 총 20조각이 나와요. 닭날개 하나 당 두 조각이 나와서 양이 생각보다 많습니다. 언제나 항상 같은 맛과 퀄리티를 유지하는 곳이라 제가 싱가포르에서 가장 좋아하는 맛집 중 한 곳입니다.

 

<가격>
닭날개 구이 Chicken Wing (최소 주문 2개 이상) – S$1.30

 


 

An Hock Fried Hokkien Noodles
항상 줄서서 먹는 맛집이다!

 

3. An Hock Fried Hokkien Noodles – 호키엔 미 맛집

 

호키엔 미는 쌀국수와 에그누들(달걀면) 을 새우, 오징어와 함께 볶아서 만든 음식입니다. 국수가 굉장히 부드러워서 먹기 좋습니다. 특히 라임을 짜서 곁들여 먹으면 정말 맛있어요. 매콤한 걸 좋아하시면 삼발 소스를 함께 섞어 드시면 됩니다.

이곳은 싱가포르에서 가장 맛있는 호키엔 미로 알려진 아주 유명한 맛집이에요. 유명한 만큼 항상 주문이 밀려있어서 일찍 시키는 것이 좋습니다. 감칠맛이 정말 좋은 집이라 먹다 보면 언제 다 먹었는지 모르게 없어지는 국수입니다.

 

<가격>
Hokkien Noodles – S$5

 


 

얼굴보다 더 큰 사탕수수 음료

 

4. 사탕수수 음료

 

촘촘 호커 센터의 사탕수수 음료는 다른 호커 센터 보다 가격 대비 양이 많습니다. 특히, 타워 비어처럼 타워에 사탕수수 음료를 채워서 친구들과 나눠 먹을 수 있게 팔고 있어요. 그래서 테이블마다 사탕수수 음료를 마시는 모습을 볼 수 있습니다. 저는 3불짜리를 사서 2명이서 먹었는데 다 못 먹을 정도로 양이 정말 많았어요.

 

<가격>
Sugarcane – S$3

 


 

전체적으로 가격이 다른 호커 센터에 비해 살짝 높은 편이지만 그만큼 맛있습니다. 특히 해산물 좋아하시는 분들이라면 여기 정말 추천드립니다. 제가 추천해드린 전 메뉴 다 맛있고 분위기도 좋습니다. 단, 사람이 많아서 자리 잡기가 힘들고 위치가 안 좋아요.

촘촘 호커 센터는 세랑군 가든에 위치해 있는데 세랑군 지하철역에서 하차 후 버스나 택시를 타고 다시 이동해야 합니다. 위치만 빼면 정말 최고의 호커 센터라 싱가포르 여행 오시면 꼭! 들러보셨으면 좋겠어요! 평일에는 문 닫는 집이 꽤 있어서 조금 이른 저녁시간 금,토,일에 가는걸 추천드립니다.

 

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